Быстрый творожный десерт

Надоели творог, сырники, блины с творогом? Тогда предлагаю сделать быстрый и вкусный творожный десрт.

Ингредиенты:

500 г творога

2 яйца

1 ст. сахара

100-150 г миндальной стружки

150 г каких-нибудь ягод (например, смородины, вишен, изюма и т. д.)

Смородина

1 ч. л. корицы, ванильный сахар

сливочное масло (маргарин) для смазывания формы (или просто силиконовая форма для выпечки 🙂 )

Приготовление:

Яйца и сахар взбить в хорошую пену.

Яйца

Добавить творог, ванильный сахар и хорошо размешать с помощью блендера. Если есть время, то предварительно протрите творог через сито — будет более нежное тесто.

Творожное тесто

Добавить в тесто ягоды, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму (я пользуюсь силиконовыми и не смазываю ничем), разровнять.

Такую:

Квадратная силиконовая форма

или такую :):

Силиконовая форма для мафиинов

Сверху присыпаем ягодами, миндальной стружкой и корицей.

Выпекаем в духовке до готовности (румяная корочка; а если проткнуть пирог спичкой (зубочисткой), то на ней не должно остаться тесто ).

Творожная запеканка

Творожные пирожные

Приятного аппетита!!!

Не знаете, что приготовить на завтрак, обед, ужин? Подписывайтесь на RSS – и ваше меню пополнится новыми рецептами.

Обязательно попробуйте:

  1. Шоколадные макаруны
Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s