Свинина в соево-молочном соусе

Приветствую вас друзья!

Приготовление мяса, по большому счету, сугобо мужское дело :). Поэтому сегодня на кухне мой любимый 🙂 и готовить он будет свинину!

Рецепт простой и чрезвычайно вкусный!!!

Ингредиенты:

600 г свинины

0.5 л молока

2 средние луковицы

2-3 ст. л. муки

4-5 ст. л. соевого соуса

растительное масло

Время приготовления: 60 мин

Нарезаем луковицы полукольцами. Мясо нарезаем как на гуляш, небольшими кусочками. На сковороде разогреваем масло и пассеруем лук. Когда он станет прозрачным, добавляем муку и, помешивая, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем постепенно молоко и хорошо все перемешиваем, чтобы не было комочков. Туда же добавляем соевый соус и доводим до кипения, постоянно помешивая.

Соевый соус

Затем всыпаем мясо, накрываем крышкой и тушим на медленном огне, пока мясо не станет мягким и нежным (порядка 40-60 мин в зависимости от молодости хрюшки :)).

Объедение...

Приятного аппетита!!! 🙂

Хозяйке на заметку!

Старайтесь выбирать продукты с пометками «Не трансгенный продукт»,»Без красителей и ароматизаторов» и т. д. Еда — ваше здоровье!!!

Реклама

6 responses to “Свинина в соево-молочном соусе

  1. Крутова Ольга

    Получилось очень вкусно!!!!! Понравилось всей нашей большой семье. Спасибо!

  2. Росликова Ольга

    Спасибо большое! Очень вкусно, но у меня почему то цвет не такой золотистый получился, далеко не золотистый :-))), а так даже очень не чего!

  3. Я думаю, что золотистый цвет – результат цвето искажения в процессе фотографирования

    ——————————————-

    Этот цвет создаёт соевый соус 🙂

  4. КЛАСС ! СПАСИБО))

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s